Dereotlu Maydanozlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Maydanozlu Poğaça tarifi: Dereotlu Maydanozlu Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Dereotlu Maydanozlu Poğaça nasıl yapılır?

Dereotlu Maydanozlu Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1/3 demet ince kıyılmış dereotu
• 1/3 demet ince kıyılmış maydanoz
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 su bardağı un

Dereotlu Maydanozlu Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Bir kabın içine malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak olacak şekilde hamuru ayarlayalım.
• Hamurumuzu 2 eşit parçaya bölelim. Hamurumuzun birine dereotunu diğerine maydanozu ekleyelim. Her iki hamuru da tekrar yoğuralım.
• Minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Verdiğim ölçülere göre ben yaklaşık 15 adet poğaça elde ettim.
• Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Dereotlu Maydanozlu Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Fırına sürmeden önce, bir süre hamurunuzu dinlendirmenizi öneririm.