Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi

Dereotlu Kıyır Poğaça tarifi: Dereotlu Kıyır Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Dereotlu Kıyır Poğaça nasıl yapılır?

Dereotlu Kıyır Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üstüne)
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 demet dereotu
• 3 su bardağı un

Dereotlu Kıyır Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağımızı oda sıcaklığına getirelim.
• Un ve dereotu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım.
• Unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim.
• Son olarak yıkayıp ince ince doğradığımız dereotunu da ekleyip şekil verelim.
• Bu aşamada isterseniz peynir de koyabilirsiniz arasına, ben sade yaptım.
• Fırın tepsisine dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısını da sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.