Deniz Börülceli Enginar Tarifi

Deniz Börülceli Enginar tarifi: Deniz Börülceli Enginar için gerekli malzemeler nelerdir? Deniz Börülceli Enginar nasıl yapılır?

Deniz Börülceli Enginar yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6 adet enginar
• 2 demet deniz börülcesi
• 1 adet limon
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 1/2 adet limon

Deniz Börülceli Enginar tarifi nasıl yapılır?

• Geniş bir tencereye su koyun ve limonları ikiye kesip suyunu içine sıkın. Ardından suya enginarları ekleyin. Enginarları yumuşayıncaya kadar haşlayın.
• Enginarların haşlama suyuna börülceleri koyup haşlayın. Haşlanan börülceleri soğuduktan sonra ayıklayın.
• Sarımsakları ezin ve kapya biberleri küp şeklinde doğrayın. Ayıkladığınız börülcenin içine, zeytinyağını dökün ve yarım limonu sıkın. Kapya biberi ve ezilmiş sarımsağı da içine ekleyip karıştırın.
• Haşladığınız enginarların içine hazırladığınız börülceyi yerleştirin. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.