Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla Sakızlı Muhallebi tarifi: Damla Sakızlı Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Damla Sakızlı Muhallebi nasıl yapılır?

Damla Sakızlı Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı damla sakızı
• 500 mililitre süt

Damla Sakızlı Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Toz şeker ve unu bir tencere içinde karıştırıyoruz.
• Üzerini sütü ekleyip karıştırıyoruz ve kaynayıp kıvam alana dek karıştırmaya devam ediyoruz.
• Muhallebimiz kıvam aldıktan sonra ocağı kapatıyoruz ve damla sakızı aromamızı ekleyip tamamen eriyene dek karıştırıyoruz.
• Eşit şekilde kuplara paylaştırıyoruz ve oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Afiyet olsun.

Damla Sakızlı Muhallebi tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz kuplara doldururken aralarına bisküvi vb kıtırlıklar serpiştirebilirsiniz. Ben üzerini süslemek için şekersiz karadut reçeli tercih ettim siz karamel, çikolata sos vs tercih edebilirsiniz. Kıvamı normal muhallebilere nazaran bir tık daha akışkan oluyor.