Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Damla Sakızlı Muhallebi tarifi: Damla Sakızlı Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Damla Sakızlı Muhallebi nasıl yapılır?

Damla Sakızlı Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3-4 adet damla sakızı
• 1 yemek kaşığı antep fıstığı tozu (süslemek için)
• 1 yemek kaşığı fındık kırığı (süslemek için)

Damla Sakızlı Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını eritip unu ekleyerek kavurunuz.
• Sütü ekleyip kıvam alıp kaynanana kadar karıştırınız.
• Ardından şeker ve dövülmüş damla sakızını ekleyip altını kısıp 2-3 dakika karıştırarak pişiriniz.
• Altını kapatıp mikserle 2-3 dakika çırpınız.
• Daha sonra kuplara pay edip dolapta dinlendiriniz, üzerini süsleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.

Damla Sakızlı Muhallebi tarifinin püf noktası nedir?

Mikserle çırpmak zorunda değilsiniz ama muhallebinin daha pürüzsüz ve kabarık olmasını isterseniz.