Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi: Damla Çikolatalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Damla Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır?

Damla Çikolatalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekerini alarak karıştıralım. Yumurtayı da ekleyerek tekrar karıştıralım.
• Elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım. Son olarak damla çikolatasını da ekleyerek tekrar yoğuralım.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım. (İstediğiniz şekli de verebilirsiniz) Kurabiyelerimizi pişirme kağıdı koyduğumuz fırın tepsisine yerleştirelim.
• Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10 dakika pişirelim. Soğuyan kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun.

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağının oda sıcaklığında olması gerekli ve pudra şekeri ile karıştırma aşamasını elinizle lokma sıkar gibi yapmalısınız . Bu şekilde ikisinin karışımı, güzel kurabiyeler için temel püf noktası olacaktır :)

Damla Çikolatalı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Kurabiyeler fırından çıkınca üzerine hafif pudra şekeri serpebiliriz.