Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla Çikolatalı Kek tarifi: Damla Çikolatalı Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Damla Çikolatalı Kek nasıl yapılır?

Damla Çikolatalı Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı damla çikolata
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Damla Çikolatalı Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 170 dereceye ayarlayın.
• Şekeri ve yumurtaları beş dakika kremamsı bir kıvama gelene dek çırpın.
• Sütü da ilave edip bir dakika daha çırpın, ardından sıvı yağı ekleyip hafifçe karıştırın.
• Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin ve elenmiş olarak karışıma ilave edin.
• Bu aşamadan sonra çırpma işlemi yapmadan spatula yardımıyla karıştırarak malzemeleri birbirine karıştırın.
• Damla çikolataları en son ilave edin. Spatula yardımıyla topak kalmayacak şekilde karıştırın.
• Kek kalıbını yağlayıp, unlayın.
• Kek karışımını kalıba dökün ve ağzını açmadan 30-40 dakika pişirin. Daha sonra kürdan yardımıyla kontrol ederek pişirmeye devam edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Damla Çikolatalı Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kek kalıbından çıkarmak için kekinizin iyice soğumasını bekleyin. Damla çikolataları, kek karışımına ilave etmek çikolataların kekin içinde önceden erimesini önler.

Damla Çikolatalı Kek tarifi için servis önerisi

Bir top dondurma, karamel veya çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.