Dama Kurabiye Tarifi
Dama Kurabiye tarifi: Dama Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Dama Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 tepsi
Dama Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 200 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı (tepeleme) şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 5 su bardağı un
Dama Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Kakao dışındaki tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıyoruz.
- Hamurumuz kulak memesi kıvamına geldiğinde hamuru ikiye bölüyoruz.
- Hamurlardan birinin içini açıp kakaoyu döküyoruz.
- Sade hamuru da kakaolu hamuru da iki eşit parçaya bölerek elimizle küp sekli veriyoruz.
- Küp şekli verdiğimiz hamuru streç filme sarıp buzdolabında 40 dakika bekletiyoruz.
- Streçini açtığımız hamuru yarım cm kalınlığında dilimleyerek tepsiye diziyoruz. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Dama Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?
Margarin oda sıcaklığında olmalı.