Çörek Otlu Tuzlu Minik Kurabiye Tarifi

Çörek Otlu Tuzlu Minik Kurabiye tarifi: Çörek Otlu Tuzlu Minik Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çörek Otlu Tuzlu Minik Kurabiye nasıl yapılır?

Çörek Otlu Tuzlu Minik Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 1/2 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
• 4 - 4,5 su bardağı un

Çörek Otlu Tuzlu Minik Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir kaba alın. Elinizle biraz karıştırdıktan sonra unu ve kabartma tozunu da ilave edin. Özlü bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hamurdan fındık büyüklüğünde minik parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• Şeklini ister bu şekilde bırakın, isterseniz üzerine parmakla bastırıp biraz yassılaştırın. Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!