Çörek Otlu Mini Tuzlular Tarifi

Çörek Otlu Mini Tuzlular tarifi: Çörek Otlu Mini Tuzlular için gerekli malzemeler nelerdir? Çörek Otlu Mini Tuzlular nasıl yapılır?

Çörek Otlu Mini Tuzlular yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1,5 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tepeleme çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
• 2,5 su bardağı un

Çörek Otlu Mini Tuzlular tarifi nasıl yapılır?

• Un ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alarak yoğurun, azar azar aldığı kadar un ekleyin. Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur olacak.
• Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine fındık büyüklüğünde parçalar yuvarlayarak yerleştirin.
• Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Dilerseniz ekstra çörek otu, susam, çekirdek vs ile süsleyerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Çörek Otlu Mini Tuzlular tarifinin püf noktası nedir?

Çok ufak oldukları için kısa sürede pişeceklerdir, fırında çok uzun süre bekletmeyin.