Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Çörek Otlu Kurabiye tarifi: Çörek Otlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çörek Otlu Kurabiye nasıl yapılır?

Çörek Otlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet yumurta beyazı (sarısını üzerine kullanacağız)
• 1 paket mahlepli kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Çörek Otlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç diğer tüm malzemelerimizi derin bir kaba alıp karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim.
• Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. (Yaklaşık 4 su bardağı un kadar)
• Hamurumuzdan büyük parçalar koparıp tezgahın üzerinde yuvarlanarak ince uzun hale getirelim.
• Bıçakla küçük parçalara ayırıp yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
• Yaklaşık 15 dakikada pişiyor. Afiyet olsun.