Çörek Otlu Kıyır Kurabiye Tarifi

Çörek Otlu Kıyır Kurabiye tarifi: Çörek Otlu Kıyır Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çörek Otlu Kıyır Kurabiye nasıl yapılır?

Çörek Otlu Kıyır Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet yumurta (sarısı üstüne)
• 1/2 çay bardağı çörek otu
• 3 su bardağı un (kontrollü)
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Çörek Otlu Kıyır Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta sarısı hariç tüm malzemelerimizi yoğurma kabını alıp kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğuralım.
• Misket büyüklüğünden şekil verdikten sonra yumurta sarısını üzerine sürelim.
• 180 derece fırında 25 dakika kontürollü pişirelim. Afiyet olsun.

Çörek Otlu Kıyır Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun kulak memesi kıvamında olması gerekmektedir.