Çörek Otlu Bit Kurabiye Tarifi

Çörek Otlu Bit Kurabiye tarifi: Çörek Otlu Bit Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çörek Otlu Bit Kurabiye nasıl yapılır?

Çörek Otlu Bit Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 50 ml. sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2,5 - 3 bardak un

Çörek Otlu Bit Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç bütün malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.
• Unu ekleyin ve yoğurun. Çok yumuşak olmayan çok da sert olmayan bir hamur olacak.nGerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz.
• Fındık kadar hamur parçalarını yuvarlayıp yağlı kağıt üzerine dizin. Fırça yardımı ile üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10 - 15 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.