Çöp Şişte Şinitzel Tarifi
Çöp Şişte Şinitzel tarifi: Çöp Şişte Şinitzel için gerekli malzemeler nelerdir? Çöp Şişte Şinitzel nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 adet büyük boy
Çöp Şişte Şinitzel yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Tavuklar için:
- 1/2 kilogram tavuk
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı zeytinyağı
Bulamak İçin:
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet galeta unu
Çöp Şişte Şinitzel tarifi nasıl yapılır?
- Tavukları küçük julyen şeklinde ince ince doğrayın baharatları ve tuzu ekleyip marine edin.
- 1 saat dolapta dinlendirin çöp şişlere tavukları geçirin.
- Önce una sonra yumurtaya ve en son galete ununa bulayın.
- Kızarmış yağın içine atın orta ateşte yavaş yavaş kızarana kadar pişirin biber ve domatesleri tavaya alın.
- Kısık ateşte közleyin, meyhane pilavı içinde soğan ve biberi minik minik doğrayın.
- Üzerine soyup doğradığınız domatesleri de ve salçayı ekleyip kavurun.
- Üzerine bulguru da ekleyin kaynamış suyu da ekleyip pişirin.
- Piştikten sonra pilavı 15-20 dakika dinlendirip servis yapın şinitzel meyhane pilavı ve közlenmiş domates ve biberi hepsini güzel bir tabakta sunum yapın. Afiyet olsun.