Çöp Şiş Kebap Tarifi
Çöp Şiş Kebap tarifi: Çöp Şiş Kebap için gerekli malzemeler nelerdir? Çöp Şiş Kebap nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Çöp Şiş Kebap yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Köfteler İçin:
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay bardağı su
Şişler İçin:
- 4 adet patates
- 4 adet biber
- 10 adet cherry domates
Sos İçin:
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
Çöp Şiş Kebap tarifi nasıl yapılır?
- Köfte harcını hazırlıyoruz, 1 saat dolapta dinlendiriyoruz.
- Patatesleri yuvarlak doğrayıp kızartıyoruz. Dinlenen köfteyi de yuvarlanıp kızartıyoruz. Sırasıyla resimdeki gibi çöp şişe diziyoruz.
- Şişleri tepsiye koyup, salçalı sosu sıcak suyla hazırlayıp üzerine döküyoruz ve fırına veriyoruz. Afiyet olsun.
Çöp Şiş Kebap tarifinin püf noktası nedir?
Fırında da pişecekleri için çok kızartmayın.