Çökelek Kavurma Tarifi

Çökelek Kavurma tarifi: Çökelek Kavurma için gerekli malzemeler nelerdir? Çökelek Kavurma nasıl yapılır?

Çökelek Kavurma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet küçük boy soğan
• 200 gram lor peyniri
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tutam çörek otu
• 1 çorba kaşığı zeytinyağ

Çökelek Kavurma tarifi nasıl yapılır?

• Soğanı yemeklik doğrayın. Zeytinyağında kavurun. Dikkat edin kahverengiye dönmesin.
• Kavrulan soğanın içine salçayı ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
• Salça da kavrulduktan sonra loru ekleyin. Loru pek kavurmanıza gerek yok, 2 dakika çevirin yeterli. Çörek otu da ekleyip servis edin.