Çıtır Pizza Kraker Tarifi

Çıtır Pizza Kraker tarifi: Çıtır Pizza Kraker için gerekli malzemeler nelerdir? Çıtır Pizza Kraker nasıl yapılır?

Çıtır Pizza Kraker yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta akı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1,5 su bardağı buğday unu (kızıl)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı domates püresi (ya da salça)
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Çıtır Pizza Kraker tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta akı, domates püresi, tüm baharatlar, zeytinyağı, sirke, kabartma tozu bir kaba alınıp güzelce karıştırılır.
• Daha sonra üzerine yavaş yavaş un eklenir ve ele yapışmayan güzel bir hamur elde edilir.
• Elde edilen hamuru açmak için tezgaha biraz un serpilir ve ne çok ince ne de çok kalın olmayacak şekilde açılır.
• Uzun şeritler halinde 1 parmak kalınlığında kesilir ve çevirerek şekil verilip fırın tepsisine yerleştirilir.
• 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10-14 dakika kontrol edilerek pişirilir. Afiyet olsun!