Çıtır Patates Topları Tarifi

Çıtır Patates Topları tarifi: Çıtır Patates Topları için gerekli malzemeler nelerdir? Çıtır Patates Topları nasıl yapılır?

Çıtır Patates Topları yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

İçi için:

• 2 adet orta boy haşlanmış patates
• 1 avuç maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Kızartmak için:

• 1 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu

Çıtır Patates Topları tarifi nasıl yapılır?

• Haşlanmış patateslerimizi iyice ezelim.
• Tüm iç malzemelerini derin bir kaseye alıp iyice karıştıralım.
• Elimizle bastırarak top şeklini verelim. Yaklaşık 12 adet patates topu elde edelim.
• Kızartmak için önce una sonra yumurtaya ardından da galete ununa bulayalım.
• Kızgın derin yağda kızartalım. Afiyet olsun.