Çıtır Kurabiye Tarifi

Çıtır Kurabiye tarifi: Çıtır Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çıtır Kurabiye nasıl yapılır?

Çıtır Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 su bardağı haşhaş ezmesi
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 paket vanilin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı eritilmiş tereyağı

Çıtır Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağını ve sıvı yağı karıştırın, iki ayrı kaba koyun. Birine haşhaş, tarçın tozu, 2 yemek kaşığı pudra şekeri koyup iyice karıştırın.
• 2. kaptaki yağın içine ceviz, Hindistan cevizi, vanilya, 2 yemek kaşığı pudra şekeri koyup iyice karıştırın.
• Yufkaları açın, içine birkaç damla yağ serpin ve iç harcı koyun. Rulo yapın, ardından 4 parmak uzunluğunda kesip fırın tepsisine dizin.
• Üzerine elinizle su serpin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.