Çıtır Grissini Tarifi

Çıtır Grissini tarifi: Çıtır Grissini için gerekli malzemeler nelerdir? Çıtır Grissini nasıl yapılır?

Çıtır Grissini yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 5 gram kuru maya
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2,5 su bardağı tam buğday unu
• 1 adet yumurta (üzeri için)
• 1 tutam chia tohumu (üzeri için)
• 1 tutam kinoa (üzeri için)
• 1 tutam susam (üzeri için)

Çıtır Grissini tarifi nasıl yapılır?

• Süt, maya ve pekmezi güzelce karıştırın.
• Diğer malzemeleri de ekleyip hamuru yoğurun.
• 30 ya da 40 dakika hamuru mayalandırın.
• Uzun ince şeritler halinde açıp eşit kesin.
• Üzerine yumurta sürüp istediğiniz malzemeyi (kinoa, chia, susam) ekleyin.
• 180 derecede 20 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

Çıtır Grissini tarifinin püf noktası nedir?

Tam buğday unu yerine un da kullanabilirsiniz.