Çıtır Dondurma Tarifi

Çıtır Dondurma tarifi: Çıtır Dondurma için gerekli malzemeler nelerdir? Çıtır Dondurma nasıl yapılır?

Çıtır Dondurma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 400 gram kahvaltılık mısır gevreği
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 700 gram vanilyalı dondurma
• 1 paket toz krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı bal (arzuya bağlı)

Çıtır Dondurma tarifi nasıl yapılır?

• Kahvaltılık mısır gevreğini elimizle ufalayalım. Ardından üzerine toz şeker ve toz tarçın ekleyip karıştıralım.
• Ocağın altını orta ateşte açalım ve tereyağını eritelim. Üzerine mısır gevrekli karışımı ilave edip şeker eriyip gevreğin renki bir ton koyulaşana dek kavuralım.
• Vanilyalı dondurmayı yarım saat oda sıcaklığında bekletelim. Üzerine 1 çay bardağı sütle çırpılmış 1 paket krem şanti ilave edip güzelce karıştıralım.
• Borcamın tabanına hazırladığımız çıtır gevrekli karışımın yarısını yayalım. Ardından dondurmalı karışımın tamamını üzerine ilave edelim.
• Kalan çıtır gevreğini de üzerine yaydıktan sonra buzlukta en az 6 saat bekletelim.
• Servis etmeden 10 dakika önce buzluktan çıkaralım ve dilimleyip üzerine bal gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun!