Çilekli Puf Kek Tarifi

Çilekli Puf Kek tarifi: Çilekli Puf Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çilekli Puf Kek nasıl yapılır?

Çilekli Puf Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek İçin:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı labne
• 1/2 paket çilekli pudding
• 1 paket vanilin
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 10 adet çilek

Üzeri İçin:

• 1 paket toz krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 10 adet çilek (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Çilekli Puf Kek tarifi nasıl yapılır?

• Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri köpürüp renkli açılana dek çırpın.
• Üzerine sıvı yağ, labne, çilekli toz puding, vanilin ve unu ilave edip 3-4 dakika daha çırpın.
• Son olarak kabartma tozunu da karışıma ilave edip karıştırın.
• Kelepçeli ve yağlanmış yuvarlak kek kalıbına harcı ekleyin ve üzerine doğranmış çilekleri serpiştirin.
• 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Kürdan kontrolü yaparak içinin piştiğine emin olun.
• Pişen keki oda sıcaklığında soğutun. Ardından sütle çırpılmış krem şanti, doğranmış çilek ve damla çikolata serpiştirip dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!