Çilekli Parfe Tarifi

Çilekli Parfe tarifi: Çilekli Parfe için gerekli malzemeler nelerdir? Çilekli Parfe nasıl yapılır?

Çilekli Parfe yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket toz krem şanti
• 1 kutu krema
• 1 paket vanilin
• 20 adet çilek

Üst sosu için:

• 10-15 adet çilek
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Çilekli Parfe tarifi nasıl yapılır?

• Derince bir kabın içerisine sütü, pudra şekerini, toz kremşantiyi, kremayı ve vanilini alın ve bir mikser yardımıyla koyulaşana dek çırpın.
• Ardından çilekleri yıkayıp, temizleyin ve rondo yardımıyla parçalayıp, püre haline getirin.
• Püre haline getirdiğiniz çilekleri, mikserle çırparak koyulaştırdığınız karışıma ilave edin ve bir süre daha karıştırın.
• Küçük fırın kaplarını streç filmle kaplayın ve tüm karışımı bu kaplara paylaştırın. Bu şekilde buzluğa atın ve en az 2 saat bekletin.
• Servis yapmadan önce sosunu hazırlamak için gerekli tüm malzemeleri rondoya atın ve güzelce püre haline getirin.
• Servis için minik kapları buzluktan çıkartın, ters çevirin ve streç filmden de çıkartarak bir servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin, çileklerle süsleyerek servis edin.

Çilekli Parfe tarifinin püf noktası nedir?

Mevsiminde değilseniz, dondurulmuş çilek de kullanabilirsiniz.

Çilekli Parfe tarifi için servis önerisi

Çileklerle süsleyerek servis edebilirsiniz.