Çilekli Manolya Tarifi

Çilekli Manolya tarifi: Çilekli Manolya için gerekli malzemeler nelerdir? Çilekli Manolya nasıl yapılır?

Çilekli Manolya yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 1 bardak şeker
• 2 çorba kaşığı mısır nişastası
• 2 çorba kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 kutu krema
• 15 adet çilek
• 400 gram bebe bisküvisi

Çilekli Manolya tarifi nasıl yapılır?

• Şeker, mısır nişastası ve unu tenceremize alıp telle güzelce karıştıralım.
• Karışımımıza yumurta sarılarını ekleyip tekrar karıştıralım.
• Sütümüzden biraz döküp karıştırmaya devam edip, ocağa alalım. Bir litre sütümüzü azar azar karıştırarak ilave edelim.
• Ocağın altını açalım ve hiç bırakmadan sürekli karıştıralım. Kaynamaya başlayınca vanilyamızı dökelim ve tekrar karıştırıp kenara alalım.
• Karışımımız iyice soğuyunca kremamızı ilave edelim ve mikserle çırpalım.
• Bebe bisküvimizi rondoda güzelce çekelim.
• Kasemizin kenarlarına çilek dilimleri koyalım. En alt kısma bebe bisküvisi daha sonra muhallebi olacak şekilde kasenizi doldurana kadar çıkın.
• Yalnız en üst katmana bebe bisküvisi gelmiş olmalı. Dolapta biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çilekli Manolya tarifinin püf noktası nedir?

Karışımımızı ocağa almadan söylenen sıraya göre karıştırarak hazırlamalısınız, aksi takdirde pürüzsüz bir kıvam elde edemezsiniz. Karışımı ocağa aldıkta sonrada sütü yavas yavas döküp sürekli karıştırın. Buzdolabında bir gece bekletirseniz daha lezzetli manolyalar elde etmiş olursunuz.