Çilekli Diyet Pasta Tarifi
Çilekli Diyet Pasta tarifi: Çilekli Diyet Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Çilekli Diyet Pasta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
9 dilim
Çilekli Diyet Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Keki İçin:
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı bal
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/3 çay bardağı süt
Kreması İçin:
- 4 yemek kaşığı labne
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 150 gram çilek
Üzeri İçin:
- 2-3 kase çilek
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
Çilekli Diyet Pasta tarifi nasıl yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve balı blender ile iyice çırpıyoruz.
- Karışımın üzerine yumurta ve sütü ekleyip, blender ile çırpmaya devam ediyoruz.
- Son olarak sıvı karışıma un, kabartma tozu ve nişastayı da ekliyoruz.
- Homojen bir hamur elde edene kadar karıştırıyoruz.
- Keki rahatça çıkarabilmek için kek kalıbını yağlayıp, unluyoruz.
- Kek hamurunu yağlayıp, unladığımız kalıba döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
- Kek pişerken kremayı hazırlamaya başlayabiliriz.
- Krema için labne, yoğurt ve balı çırpıyoruz.
- Daha sonra küçük küpler şeklinde kestiğimiz çilekleri bu karışıma ekliyoruz.
- Karışımı buzlukta 10 dakika bekletiyoruz.
- Fırından çıkıp, iyice soğuyan keki dikkatlice ortadan ikiye kesiyoruz.
- Buzluktan çıkardığımız kremayı kekin arasına koyuyoruz.
- Pastanın üzerini Hindistan cevizi ve çilekle süslüyoruz. Afiyet olsun.
Çilekli Diyet Pasta tarifinin püf noktası nedir?
Kremayı buzlukta 1-2 saat kadar bekletip, dondurma olarak kekin yanında servis edebilirsiniz.