Çilek Soslu Kedidili Pasta Tarifi
Çilek Soslu Kedidili Pasta tarifi: Çilek Soslu Kedidili Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Çilek Soslu Kedidili Pasta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
10 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
1 saat
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
Çilek Soslu Kedidili Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kenarları için:
Kreması için:
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 paket labne
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
Çilek sos için:
- 250 gram çilek
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Çilek Soslu Kedidili Pasta tarifi nasıl yapılır?
- Çilekler küçük doğranır, şekerle karıştırılarak blenderda çekilir ve limon suyu eklenir. Nişasta su ile açılır, çilek karışımına eklenerek orta ısıda koyulaşana kadar pişirilir. Çilek sos soğuyana kadar kabuk tutmaması için ara ara karıştırılır.
Çilek Soslu Kedidili Pasta tarifinin püf noktası nedir?
Pasta bir gece boyunca kelepçeli kalıpta bekletilip ertesi gün soğuk servis edilir.
Çilek Soslu Kedidili Pasta tarifi için servis önerisi
İçi için muz, çilek, çikolata parçaları, çilek sos kullanabilirsiniz.