Çilek Parçacıklı Çikolata Kek Tarifi

Çilek Parçacıklı Çikolata Kek tarifi: Çilek Parçacıklı Çikolata Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çilek Parçacıklı Çikolata Kek nasıl yapılır?

Çilek Parçacıklı Çikolata Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı çilek (küçük küçük doğranmış)

Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Çilek Parçacıklı Çikolata Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
• Üzerine sütü ekleyelim ve tekrar karıştıralım ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştıralım.
• Sırasıyla un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyelim.
• Karıştırmaya devam edelim en son çileklerimizi ekleyelim ve spatula yardımı ile karıştıralım.
• Yağladığımız kek kalıbına dökelim. 170 derece fırında içi çekinceye kadar pişirelim.
• Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım. Tencereye sütümüzü dökelim.
• Üzerine şeker ve kakaoyu ekleyelim en son sıvı yağ ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştıralım ve altını kapatıp ılımaya bırakalım.
• Kekimiz fırından çıktıktan sonra ılık bir şekilde sosu dökerek servis edin. Afiyet olsun.

Çilek Parçacıklı Çikolata Kek tarifinin püf noktası nedir?

Sosumuz ılık olmalı.