Çilek Dolgulu Kek Tarifi

Çilek Dolgulu Kek tarifi: Çilek Dolgulu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çilek Dolgulu Kek nasıl yapılır?

Çilek Dolgulu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı bal
• 5 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 çay bardağı kabartma tozu

Çilekli Jöle İçin:

• 5-7 adet çilek
• 1/2 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Çilek Dolgulu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtayı güzelce çırpalım.
• Süt, zeytinyağı ve balı ekleyerek karıştıralım.
• Un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve kıvamı yakalayalım.
• Yağladığımız muffin kalıplarına karışımı dökelim ve 160°C’de 15-17 dakika kadar pişirelim.
• Jölesi için çilekleri robotta çekerek küçültelim ve ocağa alalım.
• Su ile açtırdığımız nişastayı da ekleyerek kaynayana kadar pişirelim. Daha sonra süzgeçten geçirebilirsiniz.
• Jölemiz biraz soğuyunca keklerimin orta kısmına dökelim ve dolapta donması için bekletelim. Afiyet olsun :)