Çikolatalı Truff Tarifi

Çikolatalı Truff tarifi: Çikolatalı Truff için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Truff nasıl yapılır?

Çikolatalı Truff yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 mililitre krema
• 80 gram bitter çikolata
• 80 gram sütlü çikolata
• 3-4 yemek kaşığı (tepeleme) sürülebilir çikolata
• 1 çimdik tuz
• 1 kase kakao (bulamak için)

Çikolatalı Truff tarifi nasıl yapılır?

• Kremayı ocağa alıp kaynama noktasına gelince altını kapatıp çikolataları, sürülebilir çikolatayı ve tuzu ekleyin, karıştırarak eritin.
• Tezgahta soğuyunca bir gece buzdolabında bekletin.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hızlı hızlı yuvarlayıp kakaoya bulayın. Bu esnada fındık, Hindistan cevizi ne seviyorsanız ona da bulayabilirsiniz. 1-2 saat daha dolapta bekletip tüketmeye başlayabilirsiniz.

Çikolatalı Truff tarifinin püf noktası nedir?

Dışarıda yumuşayacağı için hep buzdolabında tutmakta fayda var. 4-5 gün buzdolabında durabilir.