Çikolatalı Tart Tarifi

Çikolatalı Tart tarifi: Çikolatalı Tart için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Tart nasıl yapılır?

Çikolatalı Tart yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 25 gram mısır gevreği (corn flakes)
• 15 gram beyaz çikolata
• 30 gram pralin
• 45 gram süt
• 30 gram krema
• 15 gram toz şeker
• 10 gram yumurta sarısı
• 40 gram bitter çikolata

Çikolatalı Tart tarifi nasıl yapılır?

• Tart tabanı için; corn flakes’i merdane yardımıyla iyice ezin.
• Kaynamakta olan bir su buharı üzerinde cam bir kapta benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolatayı, pralinle karıştırın.
• Ezilmiş corn flakes ile karıştırdığınız beyaz çikolatalı pralin karışımını kalıba alıp üzerini düzelttikten sonra taban olarak bekletin.
• Süt, krema, toz şeker ve yumurta sarısını ocakta kaynama noktasına gelene kadar karıştırın. İçine ayrı bir yerde eritilmiş bitter çikolata ilave edin.
• Hazırlanan kalıp içerisindeki karışımın üzerine döküp tatlıyı soğumaya bırakın.
• Oda ısısında soğutulan tatlıyı, dört derecelik buzdolabında bir gün beklettikten sonra vanilyalı dondurma eşliğinde servis edin.

Çikolatalı Tart tarifinin püf noktası nedir?

Pralini, profesyonel pastacılık malzemeleri  satan yerlerden temin edebilirsiniz.

Çikolatalı Tart tarifi için servis önerisi

Farklı bir şekilde hazırlanan tartı, arzu ettiğiniz şekilde kalıplarda hazırlayabilirsiniz.Tartı rendelenmiş beyaz çikolata ilavesiyle servis edebilirsiniz.