Çikolatalı Puding Tarifi

Çikolatalı Puding tarifi: Çikolatalı Puding için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Puding nasıl yapılır?

Çikolatalı Puding yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı kakao (25 g)
• 2 yemek kaşığı un (30 g)
• 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası (40 g)
• 1 su bardağı toz şeker (175 g)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 paket krema (100 ml)
• 1 paket bitter çikolata (65 g)
• 1 paket vanilin (5 g)

Çikolatalı Puding tarifi nasıl yapılır?

• Süt, kakao, un, mısır nişastası, toz şeker, yumurta sarısı ve tuz karıştırılır.
• Kıvam alana kadar orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
• Ocaktan alıp, küçük parçalara ayrılan çikolata, sıvı krema ve vanilin eklenerek karıştırılır.
• Servis kaplarına paylaştırılıp çikolata parçaları, Hindistan cevizi vb. süslenir.
• Oda ısısına geldiğinde buzdolabına alınır. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.

Çikolatalı Puding tarifinin püf noktası nedir?

200 ml su bardağı ölçüsü kullanıldı.