Çikolatalı Pratik Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Pratik Kurabiye tarifi: Çikolatalı Pratik Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Pratik Kurabiye nasıl yapılır?

Çikolatalı Pratik Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 110 gram margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) esmer şeker (ya da toz şeker)
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı (silme) karbonat
• 25 su bardağı un
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) damla çikolata

Çikolatalı Pratik Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığındaki margarin, vanilya ve toz şeker mikser yardımıyla iyice krema kovanına gelene kadar çırpılır.
• İki yumurta tek tek eklenerek çırpma işlemine devam edilir.
• Ardından elenmiş un ve karbonat yavaş yavaş eklenir . Hamur elle değil spatula veya tahta kaşıkla karıştırılır.
• Son olarak damla çikolata eklenir ve spatulayla tekrar karıştırılır. 1 saat dolapta bekletilir.
• Yağlı kağıt serilmiş tepsimize ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp aralıklı bir şekilde dizilir. (elinize çok yapışırsa iki kalık yardımıyla da tepsiye dizebilirsiniz.)
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dk pişirilir. Afiyet olsun

Çikolatalı Pratik Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiyenin içi yumuşacık kek gibi olacağı için çok fazla pişirmemeli ve buzdolabında en az 40 dakika bekletmeliyiz.