Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek Tarifi

Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek tarifi: Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek nasıl yapılır?

Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 adet büyük boy muz
• 1 paket bitter çikolata
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 su bardağı tam buğday unu

Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle muzu boylamasına ikiye kesiyoruz. Bir parçasını ezip püre haline getiriyoruz. Kalan yarım muzu üzerine koymak için kullanacağız.
• Muz püresi ve yumurtaları mikserle güzelce kopuk kopuk olana kadar çırpın. Sonra sütü ekleyip tekrar çırpın. 100 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin. İçinden iki yemek kaşığı ayırın.
• Kalan çikolatayı yumurtalı karışıma ekleyin. Un hariç diğer malzemeleri de ekleyip mikserle çırpmaya devam edin.
• Unu azar azar ekleyip çırpın. Kıvamı kek kıvamında olacak.
• Yağlı kağıt serili dikdörtgen baton kalıba harcı dökün. Kalan muzu güzelce ortasına yerleştirin. Ayırdığımız çikolatayı muzun üzerinde gezdirin. Kürdan yardımıyla çikolatayı kek harcına karıştırın.
• Önceden ısıtılmış 175 derecede 35-40 dakika kontrollü pişirin. Fırından fırına değişir, dikkatli pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını hiç açmayın.
• Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek tarifinin püf noktası nedir?

35-40 dakika kontrollü şekilde içi iyice çekene kadar pişirin.

Çikolatalı Muzlu Pofidik Fit Kek tarifi için servis önerisi

Ekstra çikolata gezdirip servis edebilirsiniz.