Çikolatalı Muffin Tarifi

Çikolatalı Muffin tarifi: Çikolatalı Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Muffin nasıl yapılır?

Çikolatalı Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 250 gram un
• 100 gram kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı karbonat
• 1 tutam tuz
• 200 gram toz şeker
• 3 adet yumurta
• 100 mililitre sıvı yağ
• 200 mililitre krema
• 200 mililitre süt
• 60 gram bitter çikolata
• 40 gram sütlü çikolata

Üzeri için:

• 1 tutam fındık
• 1 küçük boy kase damla çikolata

Çikolatalı Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.
• Başka bir kapta şeker ve yumurtayı 4-5 dakika çırpın.
• Ardından sıvıyağ, krema ve sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
• Kuruları sıvı karışıma 3 seferde ekleyin.
• Fazla çırpmadan karıştırın.
• Doğradığınız çikolataları da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
• Muffin kalıplarına doldurun. İsterseniz üstüne ekstra çikolata ve fındık koyabilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.