Çikolatalı Muffin Tarifi

Çikolatalı Muffin tarifi: Çikolatalı Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Muffin nasıl yapılır?

Çikolatalı Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram tereyağı
• 3 çay bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı yoğurt
• 80 gram bitter çikolata (Küçük parçalanmış)

Çikolatalı Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Çırpma kabına toz şeker ile oda sıcaklığında ki margarin konulup çırpılır.
• Ardından yumurtalar eklenir 2 dakika çırpılır.
• Yoğurt eklenir sadece karışana kadar çırpılır.
• Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya, parçalanmış bitter çikolata harmanlanır.
• Karışımın içine eklenir ve sadece özleşene kadar karıştırılır.
• Her tarafı tereyağı/margarin ile yağlanmış 12’li muffın kalıplarına eşit bir şekilde ilave edilir ve çikolata parçacıkları üzerilerine serpiştirilir.
• Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Çikolatalı Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.