Çikolatalı Mousse Tarifi

Çikolatalı Mousse tarifi: Çikolatalı Mousse için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Mousse nasıl yapılır?

Çikolatalı Mousse yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket krema
• 60 gram sütlü çikolata
• 60 gram bitter çikolata

Çikolatalı Mousse tarifi nasıl yapılır?

• Sütü ve yumurta sarısını cezveye alalım. Sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelince altını kapatalım.
• Bir kaba çikolataları alalım ve üzerine ocaktan aldığımız süt yumurta karışımını ekleyerek iyice karıştıralım.
• Bir tarafta bir paket kremayı mikserin orta ayarında 10 dakika çırpalım.
• Kremşanti kıvamına gelmesini sağlayalım.
• Kremayı çikolatalı karışıma ekleyerek alttan üste doğru dairesel hareketlerle yavaşça karıştıralım.
• Kaselere bölüştürüp buzdolabına kaldıralım iki 3 saat kadar dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun.

Çikolatalı Mousse tarifinin püf noktası nedir?

Kremayı ne kadar çok çırparsanız o kadar güzel kıvam alacaktır.