Çikolatalı Meyve Tabağı Tarifi

Çikolatalı Meyve Tabağı tarifi: Çikolatalı Meyve Tabağı için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Meyve Tabağı nasıl yapılır?

Çikolatalı Meyve Tabağı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Çikolatalı elmalar için:

• 1 adet orta boy elma
• 2 paket çikolata
• 1 su bardağı yer fıstığı

Çikolatalı muz dilimleri için:

• 2 adet orta boy muz
• 2 paket çikolata
• 1 su bardağı fındık

Çikolatalı ananas için:

• 4-5 dilim ananas
• 2 paket çikolata

Çikolatalı Meyve Tabağı tarifi nasıl yapılır?

• Önce elma ile başlıyorum. Elmayı dilimlere ayırıp bir kaseye alalım.
• Üzerini süslerken kullanacağımız yer fıstığını buzdolabı poşetine koyalım.
• Bardakla üzerine bastırıp ezerek ufak parçalar elde edelim. (İsterseniz mutfak robotu ile de parçalayabilirsiniz.)
• Parçaladığımız yer fıstığını geniş bir tabağa alalım.
• Çikolataları benmari usulü eriteceğiz; 2 paket kare sütlü çikolatayı parçalayıp bir kaseye alalım.
• Kaynayan suyun kabına kaseyi yerleştirelim. Burada kasenin suya temas etmemesi gerekir, sadece suyun buharı ile çikolataları eriteceğiz.
• Erittiğimiz çikolataları tezgaha alalım. Dilimlediğimiz elmaları önce erittiğimiz çikolataya sonra da ufalanmış yer fıstığına bulayalım.
• Üzerindeki çikolataların donması için dolaba kaldıralım. Daha sonra 2 adet muzu alalım.
• Kabuğunu soyup temizledikten sonra dilimleyelim. 1 su bardağı fındığı da parçalayalım.
• Muzların üzerinde kullanacağımız 2 paket beyaz kare çikolatayı bir kaseye alıp parçalayalım ve benmari usulü eritelim.
• Muz dilimlerini önce beyaz çikolataya batıralım, ardından ufalanmış fındığa bulayalım.
• Üzerindeki çikolataların donması için dolaba kaldıralım. Son olarak bir miktar ananası alalım. Dilimlere ayıralım.
• Ananas dilimlerinin fazla suyunu peçete ile alıp tabağa koyalım. Ananaslar için 2 paket bitter kare çikolata kullanıyorum.
• Bitter çikolatayı yine benmari usulü eritelim.
• Ananasları erittiğimiz bitter çikolataya batıralım ve tabağa dizelim. Onları da buzdolabına kaldıralım.
• Meyvelerin üzerindeki çikolatalar soğuyup sertleştiğinde servis edebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.