Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kurabiye tarifi: Çikolatalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır?

Çikolatalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram tereyağı
• 1 paket damla çikolata
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu ya da karbonat

Çikolatalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Oda ısısındaki tereyağ ve şekeri karıştıralım. Yumurta, sıvı yağı da ekleyelim.
• Nişaşta, un ve kabartma tozu da ekleyin, en son parça çikolata parçacıklarını da ekleyelim. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
• Çikolataları ekleyip 15 dakika buzdolabına dinlenmeye alalım. İstediğimiz büyüklükte parçalar koparıp tepsiye dizelim.
• 180 derece önceden ısınmış fırında 12-15 dakika pişirelim. Çıkınca isterseniz olduğu gibi ya da benim gibi üzerine bardak bastırıp düzleştirebilirsiniz, size kalmış.

Çikolatalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı nişasta olacak ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.

Çikolatalı Kurabiye tarifi için servis önerisi

Soğuduktan sonra kahve ve süt yanında afiyetle yiyin.