Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Çikolatalı Islak Kek tarifi: Çikolatalı Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Islak Kek nasıl yapılır?

Çikolatalı Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1 adet toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet limon kabuğu

Sosu için:

• 2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Çikolatalı Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Sosu için;nTüm malzemeleri sos tenceresine ilave edip, karıştırın ardından ateşin üzerine alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kenara alıp soğutun.
• Keki için;nŞeker ve yumurtaları rengi açılıncaya kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğunu ilave edip spatula ile karıştırın.
• Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.Kekiniz fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip, dilimleyin.nSoğuyan sosu kekin üzerine dökün ve soğuyuncaya kadar bekleyin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!

Çikolatalı Islak Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kullandığınız kek kalıbının genişlik ve derinliğine göre pişirme süresine dikkat ediniz. Biraz daha az veya fazla olabilir.