Çikolatalı Islak Kek Tarifi
Çikolatalı Islak Kek tarifi: Çikolatalı Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Islak Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
45 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
5 kişilik
Çikolatalı Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 2 su bardağı un
Sos için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao
Çikolatalı Islak Kek tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sırasıyla süt, sıvı yağ ve kakaoyu çırpıp en son un, kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyelim. Tepsiye döküp önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede kontrollü olarak pişirelim.
- Kek pişerken sosunu hazırlayalım. Çikolata hariç bütün sos malzemelerini tencereye alıp pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kapatalım, sütlü çikolatayı parçalayarak sosun içine atalım.
- Keki dilimleyip soğutmadan ılık sosumuzu üzerine dökelim. Afiyet olsun.