Çikolatalı Islak Kek Tarifi

Çikolatalı Islak Kek tarifi: Çikolatalı Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Islak Kek nasıl yapılır?

Çikolatalı Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Sos için:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 2 kare bitter çikolata

Islatmak İçin:

• 1 çay bardağı süt (kontrollü ekleyin)

Çikolatalı Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şeker güzelce çırpılır. Sonra süt, yoğurt ve sıvı yağ eklenip pütür kalmayacak şekilde çırpılır.
• Kakao, vanilin ve kabartma tozu eklenip çırpılır narince, sonra yavaş yavaş un ilave edilir.
• Tepsi yağlanır ve kek harcı ilave edilir, fırını önceden ısıtıp keki fırına yollarız bir bıçak batırarak pişip pişmediğini anlarız. Kek harcı bulaşmaz ise pişmiştir.
• Sos için tüm malzemeler ilave edilir ve çikolatalar eriyip güzelce karışana kadar pişirilir.
• Kek fırından çıkarılıp soğuduktan sonra kesilir ve her tarafına çatal ile delikler açılır, süt ile güzelce ıslanır.
• Bu işlemden sonra çikolata sos güzelce yayılır ve dinlenmeye bırakılır 1 saat kadar. Afiyet olsun.