Çikolatalı Fit Pasta Tarifi
Çikolatalı Fit Pasta tarifi: Çikolatalı Fit Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Fit Pasta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 adet
Çikolatalı Fit Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet yumurta
- 1 adet muz
- 60 gram bitter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 3 çorba kaşığı sıcak su
- 4 çorba kaşığı tam buğday unu
- 4 çorba kaşığı kakao
- 2 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı süt
- 1 çorba kaşığı tahin
- 10 adet çilek
Çikolatalı Fit Pasta tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle derin bir kaba yumurta ve eritilmiş bitter çikolatayı ekleyip, güzelce çırpın.
- Sonra bir adet ezilmiş muzu ilave edip, tekrar çırpın. Sıcak su ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip kek kıvamına gelince un eklemeyi kesin.
- Güveç kalıplarını zeytinyağı ile yağlıyoruz. İçine kek karışımını eşit bir şekilde kabarma payı bırakarak paylaştırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Sosu için, 2 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tahini bir kasede karıştırıyoruz. Azar azar süt ilave edip istediğimiz kıvama getiriyoruz.
- Bir yandan muz ve çilekleri dilimleyip hazır hale getiriyoruz.
- Kekler piştikten ve soğuduktan sonra enlemesine ortadan ikiye kesiyoruz.
- Alt tabanı servis tabağına koyuyoruz. Üzerine dilediğiniz gibi krema, fıstık ezmesi vb. sürebilirsiniz.
- Kekin üzerine çikolata sosundan sürüyoruz. Onun üzerine çilek ve muzları diziyoruz. Diğer kekle üzerini kapatıyoruz. Tekrar çikolata sosundan gezdiriyoruz. Tahin de gezdiriyoruz.
- Fındık parçaları serperek pastamızı tamamlıyoruz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Fit Pasta tarifi için servis önerisi
Tahin ve fındık ile servis ederseniz dahada lezzetli olacaktır.