Çikolatalı Fındıklı Truff Tarifi

Çikolatalı Fındıklı Truff tarifi: Çikolatalı Fındıklı Truff için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Fındıklı Truff nasıl yapılır?

Çikolatalı Fındıklı Truff yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Truff için:

• 1 kutu sıvı krema (200 ml)
• 160 gram çikolata (80 gram sütlü, 80 gram bitter)
• 2 paket kakaolu kek
• 1/2 su bardağı fındık (dövülmüş)

Bulamak için:

• 1 kase antep fıstığı
• 1 kase fındık kırığı
• 1 kase hindistan cevizi

Çikolatalı Fındıklı Truff tarifi nasıl yapılır?

• Kremayı tencereye koyuyoruz, kaynama noktasına gelip hafif fokurdayınca altını kapatıyoruz.
• Çikolataları ekliyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz, sonra bu karışımı ılımaya bırakıyoruz.
• Hazır kekimizi bir kapta ufalıyoruz ve ılıyan kremayı bu ufalanmış kekin üzerine döküyoruz ve fındığı ekliyoruz. Bu karışımı yoğuruyoruz.
• Karışımı yoğurduktan sonra buzluğa koyuyoruz ve 1 saat bekletiyoruz.
• 1 saat sonra buzluktan alıp bu hamurdan ceviz büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlıyoruz ve istediğimiz malzemeye buluyoruz. Afiyet olsun.

Çikolatalı Fındıklı Truff tarifinin püf noktası nedir?

Hazır kek kullanmak yerine evde kalan bayat keklerinizi de değerlendirebilirsiniz.