Çikolatalı Cupcake Tarifi

Çikolatalı Cupcake tarifi: Çikolatalı Cupcake için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Cupcake nasıl yapılır?

Çikolatalı Cupcake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 yemek kaşığı çikolata kreması
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Çikolatalı Cupcake tarifi nasıl yapılır?

• 4 adet yumurtayı 1,5 su bardağı toz şekerle köpürene kadar çırpın.
• Yumurta ve şekeri iyice köpürttükten sonra 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağ ve 2 çay bardağı sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Ardından 2 yemek kaşığı kakao,  1 paket vanilya ve kabartma tozu, 2,5 su bardağı unu eleyerek ekleyin.
• Son olarak 1 yemek kaşığı çikolata kremasını ekleyip güzelce çırpın.
• Hazırladığınız kek hamurunu cupcake kağıtlarına ya da yağlanıp unlanmış kalıplara paylaştırın.
• Kalıplara döktüğünüz karışımların üstüne parça çikolata serpin ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına verin. Yaklaşık 20 dakika pişirin.
• Pişirdiğiniz cupcakeleri dilerseniz krem şantiyle, dilerseniz pudra şekeriyle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çikolatalı Cupcake tarifinin püf noktası nedir?

Kek hamuruna çikolata kreması eklemek istemiyorsanız toz şekerini 2 su bardağı koyabilirsiniz. Çikolata kreması kekin daha yumuşak kıvam almasını sağlar.