Çikolatalı Cupcake Tarifi

Çikolatalı Cupcake tarifi: Çikolatalı Cupcake için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Cupcake nasıl yapılır?

Çikolatalı Cupcake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı hurma püresi
• 80 gram bitter çikolata
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
• 1 çay bardağı (2 parmak eksik) süt

Çikolatalı Cupcake tarifi nasıl yapılır?

• 2 adet yumurta ve hurma püresini köpürene kadar güzelce çırpıyoruz.
• Üzerine sıvı yağ ve süt İlave edip çırpmaya devam ediyoruz.
• Bir yandan da 80 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
• Karışımın üzerine eleyerek 1 su bardağı un ve hamur kabartma tozunu ekliyoruz.
• Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı da ekleyip spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
• Cupcake kalıplarına döktüğümüz kek karışımı önceden ısıtılmış fırında 16-17 dk pişiyoruz. Afiyet olsun.

Çikolatalı Cupcake tarifinin püf noktası nedir?

Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı direkt olarak karışımın içine İlave etmeyin. Aksi halde yumurta kesilebilir.