Çikolatalı Cookie Tarifi

Çikolatalı Cookie tarifi: Çikolatalı Cookie için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Cookie nasıl yapılır?

Çikolatalı Cookie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 150 gram tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker (yarısı esmer, yarısı beyaz toz şeker olarak kullanabilirsiniz)
• 1 adet yumurta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çimdik tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 su bardağı bitter çikolata (doğranmış)

Çikolatalı Cookie tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, yumurta ve şekeri mikser ile çırpın.
• Ardından un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin yoğurun. Yumuşak bir kıvam elde etmelisiniz.
• İstediğiniz çikolatayı bıçakla doğrayıp hamur karışımına ekleyin.
• Hamurdan bir parça alıp yuvarlayın ve bastırın, çok top olacak şekilde olmasın.
• Aralarında boşluklar olacak şekilde kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin, çünkü kurabiye kendini salacak.
• Büyüyecek aralarında boşluklar olması önemli 180 derece alt üst ayarlı fırında 25 dakika pişirin.
• Piştikten sonra bir su bardağının altını kullanarak kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırın. Hemen denemelisiniz! Afiyet olsun.