Çikolatalı Cookie Tarifi

Çikolatalı Cookie tarifi: Çikolatalı Cookie için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Cookie nasıl yapılır?

Çikolatalı Cookie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı badem unu
• 1/2 çay bardağı tahin
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı keçiboynuzu özü (alternatif; pekmez)
• 2 yemek kaşığı damla çikolata (bitter tercih ettim)

Çikolatalı Cookie tarifi nasıl yapılır?

• Bu tarifte mikser kullanmamanız gerekiyor. Yumurta, tahin ve keçiboynuzu özünü çırpalım, sütü ilave edelim.
• Badem unu, karbonat, kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.
• En son damla çikolataları ekleyip spatula ile karıştıralım.
• Normal kurabiye hamuruna göre daha sıvı formda olduğu için tepsiye koyarken makaslı dondurma kaşığı kullanıp üzerini de kaşıkla bastırabilirsiniz.
• Eğer yoksa benim gibi sıkma poşetiyle yapıp kaşıkla düzleştirebilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 180° fırında 10-15 dakika kadar kontrollü pişirdikten sonra fırından çıkartıp üzerine bir bardak yardımıyla bastırdıktan sonda tepsi pişirmesine devam edin, yani tepsiden hemen almayın.

Çikolatalı Cookie tarifinin püf noktası nedir?

Diyetisyen Aslıhan Hopaç @asligibidiyet sizler için bu lezzetli cookielerin kalorisini hesapladı, tanesi 90 kalori...