Çikolatalı Çilekli Kek Tarifi
Çikolatalı Çilekli Kek tarifi: Çikolatalı Çilekli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Çilekli Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
35 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
12 porsiyon
Çikolatalı Çilekli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 200 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 3 yemek kaşığı yoğurt (oda ısısında olmalı)
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 125 mililitre süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket sütlü çikolata
- 15 adet çilek
- 1,5 çay kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)
Çikolatalı Çilekli Kek tarifi nasıl yapılır?
- Fırını fanlı ayarda 170 derecede ısıtalım. Aynı zamanda da kelepçeli kalıbımızın altını ve yanlarını tereyağıyla yağlayalım.
- Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştıralım.
- Tereyağına şekeri ekleyerek mikserleyelim. Üzerine yoğurdu da ekleyerek biraz daha çırpalım.
- Yumurtayı kırıp çırpalım, sonra vanilini ve ardından da sütü ekleyerek tekrar çırpalım.
- Başta yaptığımız unlu karışımı eleyerek bu karışıma ekleyelim.
- Dilediğiniz kadar çikolatayı içerisine ekleyin.
- Karıştırıp kelepçeli kaba boşaltın ve yarım kestiğiniz çilekleri yerleştirin. Biraz daha çikolata ekleyebilirsiniz. Fırına verin ve kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Çikolatalı Çilekli Kek tarifinin püf noktası nedir?
Pişmesi için 35 dakika yeterli bir süre ama 20 dakika sonrasında kürdan testi ile kontrol etmeyi unutmayın.
Çikolatalı Çilekli Kek tarifi için servis önerisi
Servis tabağınızın etrafına pudra şekeri serpip kenarlarına çikolata parçaları ve çilekler koyarak süsleyebilirsiniz.