Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Çatlak Kurabiye tarifi: Çikolatalı Çatlak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?

Çikolatalı Çatlak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1/2 çay bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı pudra şekeri (üzeri için)

Çikolatalı Çatlak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip karıştıralım. Şekerler eridikten sonra yağımızı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
• Un, kakao, vanilya, damla çikolata ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım. Kıvam alan hamurumuzu dolapta en az 2 saat bekletelim.
• Dinlenen hamurumuzu alıp ceviz büyüklüğünde toplar haline getirelim. Hamuru ister pudra şekeri ile kaplayın isterseniz de üzerine serpebilirsiniz.
• Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim. Pişen kurabiyelerimizi 10-15 dakika dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.

Çikolatalı Çatlak Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun kıvamı normal kurabiye hamurundan biraz daha cıvık olabilir, sorun yoktur. En az 10-15 dakika dinlendirelim.