Çikolatalı Bohça Tarifi

Çikolatalı Bohça tarifi: Çikolatalı Bohça için gerekli malzemeler nelerdir? Çikolatalı Bohça nasıl yapılır?

Çikolatalı Bohça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Krep için:

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1/2 su bardağı sıvı yağ

Kreması için:

• 2,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı (silme) un
• 2 yemek kaşığı (silme) nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Çikolatalı Bohça tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve toz şekeri çırpıyoruz. Üzerine ve kakaoyu eleyerek ekliyoruz. Ardından diğer malzemeleri de ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Ardından 10-15 dakika kadar dinlendiriyoruz.
• Yapışmaz bir tavayı orta ateşe koyuyoruz. Tava ısınınca küçük kepçe yardımıyla çay tabağından biraz büyük olacak şekilde krep hamurunu yayıyoruz.
• Üzeri boncuk boncuk olup ıslaklık gidince tavadan alıyoruz ve tepsiye koyuyoruz. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayıp biraz dinlendiriyoruz. 5-10 dakika kadar dinlendirdiğimizde yumuşacık oluyor.
• Kreması için malzemeleri koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.Karıştırarak iyice ılıtılıyoruz. Sıcaklığı tam gidince 1 poşet toz krem şanti aktarıyoruz ve mikserle 4-5 dakika kadar çırpıyoruz. Kullanıma hazır hale geliyor.
• Tatlının ortalarına birer kaşık krema ve fıstık veya fındık koyup kenarlardan bastırarak yapıştırıyoruz. Çikolata sos ile servis yapıyoruz.